Can Xurrades és el temple de la carn i Rafa Martínez un pioner en perfeccionar el plaer de menjar carn. 25 anys de feina ben feta que l’han portat a investigar les diferents técniques de maduració i de cocció, per assolir la perfecció alhora de servir un tall de carn. I aquest passió és el que l’ha portat a tindre molts clients fidels, amb els quals va voler celebrar el 25é aniversari. Una festa antològica plena de producte de primera qualitat i molt bon ambient.
Cares conegudes de clients habituals com Manuel Fuentes, Ramón Pellicer, ReEugenio… y la presencia de marques com Poget, Carpier, Vilaviniteca, Arrom, La casa del Caviar, Tinto Pesquera, Codorniu y Gramona. Moltes Felicitats !
