El nuevo paraíso ahumado
Monday, 26 June 2023
by Anna Torrents
La mantequilla ahumada de Rooftop Smokehouse es un icono gastronómico de la Barcelona moderna. Su textura cremosa y ligeramente dulce se combina a la perfección con el toque ancestral del ahumado, que premia a las papilas con un sabor único. Pero este best-seller de la casa no es el favorito de Buster Turner, uno de los